金冠园老坛酿蚝油皇选用上等蚝汁为主要原料,经高温熬煮,浓缩而成。蚝味特鲜,体态呈半流状,色泽为红褐色,晶莹光泽。产品富含有人体新陈代谢所需的氨基酸、碘、钙等成份。蚝味适中,品质柔滑。较宜炒菜,腌味,炒粉面,做酱汁和蘸食海洋蚝油鸡蛋。 金冠园食品(福建)有限公司创建于2000年,系外商独资出口型企业,总投资1.5亿元,占地面积3.8万平方米,金冠园系目前福建省较大的酱油、酿造食醋,蚝油调味品生产企业。长期供应国内外连锁超市沃尔玛 ,大润发,永辉,家乐福,出口德国、韩国、保加利亚、瑞典、芬兰、巴西、以色列、埃及、莫桑比克、新加坡、马来西亚、加拿大、菲律宾等三十多个国家。